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辣椒酱洁净生产典范:台湾高雄岡山志斌豆瓣醬
2014年05月21日
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洁净生产计划
⁄ 共 1483字
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台湾高雄冈山志斌豆瓣酱,第一代四川成都晋戴氏老奶奶1949年来台将家乡豆麴做为菌种,第二代创始人女婿袁志斌退休,第三代袁振刚夫妇相传经营志斌食品股份有限公司。承袭代代制酱理念,绝不添加其他色素、人工甘味及防腐剂等化学添加物为坚持原则,让志斌豆瓣酱产品以食品安全第一、健康养生、环保品质为经营理念。遵传统酿造技术引进现代流程导入国家食品安全管理,参与国际展打响品牌,包装呈现冈山文化历史,先后获得多项殊...
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